Bolo de Caneca

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Hoje eu estou vindo postar uma receita que provavelmente muitos já ouviram falar, que é o famoso Bolo de caneca. A receita é tão simples que eu achei que não daria certo. Tudo bem rapidinho, e cá entre nós fica bem gostoso mesmo, além de ser prático é econômico. 
 Vamos lá nos então:
 Ingredientes: 
         1 ovo
        2 colheres (sopa) rasa de toddy
        3 colheres (sopa) rasa de açúcar
       4 colheres (sopa) rasa de farinha de trigo
        1 colher (sopa) de óleo
        1 colher (café) rasa de fermento em pó
        4 colheres (sopa) de leite
Calda:

• 2 colheres (sopa) de toddy

• 1colher (sopa) de margarina

• 1/2 xícara de leite

Modo de preparo: Antes de começar a fazer a bolo, eu ja coloquei a panela no fogo, e iniciei o preparo da calda, poque a receita fala para colocar a calda, no bolo assim que  retirá-lo do microondas, é como ela demora um pouco a dar o ponto, eu preferi dessa forma.

1. Coloque todos os ingredientes dentro de uma caneca de aproximadamente 300 ml ou mais
2. Mexa até a massa ficar homogênea, coloque no microondas por 3 minutos
3. Obs: Mexer tudo com o garfo pode facilitar.                                                                                                                Calda:
   1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, deixe engrossar um pouquinho, se gostar de muita calda apenas dobre as medidas
   2. A calda tem que ser colocada assim que o bolo sai do microondas
   3. E não pode retirar o bolo da caneca 
   4. Não se assuste se o bolo crescer muito, e passar a caneca, se o intenção for colocar a calda, é só cortar com a faca o que  transbordou.   
   5.  Agora é só desfrutar do delicioso sabor.                                                                                S.Mares